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咖喱泡面锅
咖喱和泡面，日常中常见的两种食材，简简单单的碰撞，就能创造出惊爆味蕾的美味，而且做法超级简单，无论是一人食用 ，还是和朋友一起食用，都非常的合适~
材料：咖喱块、番茄一个、泡面一包、午餐肉、鸡蛋一个、食用油、盐。
制作：
1.番茄洗净切成块状，午餐肉切成片状；
2.在热锅中加入适量食用油，油热后将午餐肉倒入锅中煎，煎午餐肉的同时，如果锅里面有空余的地方，可以将鸡蛋也打入锅中，煎一个荷包蛋，午餐肉和蛋都煎好之后，装盘备用；
3.可以借着锅中的油，将切好的番茄块倒入锅中，加入少许的盐，稍微翻炒出汁，软烂出汁水以后加入水和咖喱块，进行焖煮；
4.感觉水微微沸腾以后将泡面倒入锅中，泡面煮软，加入煎好的午餐肉和鸡蛋，就可以出锅啦。
小意提示：
1.喜欢其他的肉，比如火腿、培根，也可以加；
2.喜欢吃绿色蔬菜的，也可以加一些青菜和生菜之类的。
咖喱蛋包饭
咖喱蛋包饭，在日式餐厅中经常见到的美味，自己在家也能做了，赶紧来看看吧！
材料：咖喱50g、土豆一个、火腿1根、洋葱、胡萝卜半根、鸡蛋2个、米饭1碗、盐、食用油、番茄酱。
制作：
1.备料：土豆洗净去皮切成丁，火腿也切成丁、洋葱适量，切成小块，胡萝卜也切成丁，放在一旁备用；
2.在锅中加入适量食用油，油热以后将洋葱、火腿倒入锅中，翻炒出香味后，将米饭也倒入锅中翻炒，加入适量的盐和2勺番茄酱，翻炒，让每粒米饭都均匀地裹上番茄酱，炒好以后放在一旁备用；
3.将2颗鸡蛋打到碗中，加入少量的盐，搅拌均匀，在热锅中加入适量的食用油，油热以后将蛋液倒入平底锅中，转几圈让蛋液均匀平铺在锅中，转小火让蛋液凝固；
4.将炒好的米饭倒入蛋饼中间，将蛋皮两边对折，倒扣在盘子中，稍微整理一下形状；
5.锅中加入适量食用油，将洋葱、土豆、胡萝卜丁倒入锅中翻炒，加入适量的盐，炒熟以后加入适量的清水和咖喱开始煮，煮至浓稠即可；
6.将咖喱倒在蛋包饭的周围，另外在蛋包饭上淋上一些番茄酱作为装饰，咖喱蛋包饭就制作成功啦！
小意提示：
米饭最好选用隔夜饭，这样炒出来会颗粒分明，口感更好。
简单又上头的咖喱泡面， 好吃到爆~
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