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发表于 2021-10-15 14:13:30|来自:中国安徽安庆
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香蕉吐司
偶然发现家里还有两片吐司和一根香蕉,不如就做个香蕉吐司吧!
这一做就像发现了新大陆一样,因为实在是太好吃了!作为早餐简直太合适不过了,加了鸡蛋,营养足够,口味也丰富,随手拍个照片,也非常的好看,各位精致的猪猪女孩千万不要错过啊。
材料:吐司两片、鸡蛋一个、香蕉一根、黄油10g、白砂糖少量。
制作:
1.备料:黄油隔水融化放在一旁备用,鸡蛋打成蛋液,均匀地涂在吐司上,香蕉去皮切片;
2.将切好的香蕉片放在吐司上面,表面刷上一层融化的黄油,撒上少量的白砂糖;
3.放入烤箱中,170度烤12分钟即可出锅。
小意提示:
食物本身就有一点甜味,可以不加白砂糖在里面。
香蕉松饼
一松松软软的松饼,既有香蕉的香气,又有淡淡的牛奶的味道,不仅味道好,而且没有油,超级低卡!
不管是作为早餐,还是作为下午茶都非常的合适,当早餐配上一杯咖啡,下午茶就配上一杯奶茶,在闲散的时光里,这样精致的搭配再适合不过了~
材料:香蕉一根、鸡蛋一个、牛奶100ml、面粉少许。
制作:
1.将香蕉剥开切成块放入容器中,用勺子将香蕉块碾碎成泥;
2.在泥香蕉中打入鸡蛋,用工具将蛋液和香蕉泥充分搅拌;
3.倒入100ml的牛奶,加入适量的面粉,继续搅拌至面糊状;
4.将平底锅加热,无需倒油,将面糊倒入其中,用小火煎,一面煎好以后翻至另一面,两面都煎好以后即可装盘;
5.将煎好的松饼叠加在一起,可以加上酸奶或者水果作为装饰。
小意提示:
1.在搅拌的时候用搅拌机是最好的,这样搅拌最均匀;
2.用低筋面粉的时候最好用低筋面粉,没有的话,普通面粉也可以;
3.在煎松饼的时候要注意用小火;
4.面糊不能太稀,否则很难翻面,也不能太稠,很难流动,可以再加入少量牛奶。
松软可口的香蕉系列早餐, 好吃又低脂, 减肥党也能多吃点~
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