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图片来源下厨房
杏仁奶枣
牛奶和枣都是营养很丰富的食物，能为人体提供每日必需的蛋白质、维生素和矿物质等。
此外，这道小零食还添加了坚果，能提供优质脂肪和蛋白质，每天适当吃几颗，有益于人体营养摄入均衡。比雪花酥更好吃，更好做，更健康哦~
材料：红枣、脱脂奶粉、全脂奶粉、棉花糖、巴旦木、黄油。
制作：
1. 备料：红枣用硬吸管或筷子去核；巴旦木去壳；准备15g黄油，60g棉花糖和20g脱脂奶粉；再用一只小碗装少量全脂奶粉，放在一旁备用。
2. 将去壳后的巴旦木塞进红枣去核处。平底锅中放入黄油，小火将其融化，然后放入棉花糖，翻炒均匀，直至棉花糖完全融化。
3. 然后快速加入全脂奶粉搅匀，再加入红枣，让每颗红枣都均匀包裹上糖，趁热一颗颗取出，放入全脂奶粉中裹上一层，直至所有红枣裹完，即可开吃。
小意提示：
1. 融化黄油和棉花糖时，最好用平底锅，并且一定要用小火，否则棉花糖不容易化，还容易粘锅。
2. 如果一次吃不完，可以装进密封袋保存，大概可以存放三四天。
图片来源下厨房
牛轧糖饼干
市面上卖的牛轧糖饼干，大多粘牙、或者干硬难嚼、或者味道寡淡，而稍微好吃点的，价格都不低，可以说是鱼和熊掌不可兼得......
但是，自己制作的就完全不一样了！不仅成本低，用料足，味道更是杠杠的好！现做现吃，别提有多满足了！而且制作过程很简单，人人都能上手~
材料：苏打饼干、棉花糖、无盐黄油、全脂奶粉、蔓越莓。
制作：
1. 备料：准备100g棉花糖，将大块棉花糖剪成小块；50g蔓越莓切碎；再准备40g黄油、30g全脂奶粉；40片苏打饼干，放在一旁备用。
2. 将黄油放入不粘锅中，小火加热至融化，再倒入剪好的棉花糖，搅拌至棉花糖融化七八成，关火。
3. 然后快速倒入奶粉和蔓越莓碎，迅速搅拌均匀。接着趁热用勺子挑起，抹在苏打饼干上，迅速合上另一片，制成夹心饼干状，即可。
小意提示：
1. 棉花糖剪小块融化得更快，蔓越莓一定要切碎再使用。
2. 全程都要用平底锅小火翻拌，防止粘锅糊锅。
3. 如果在夹饼干的过程中，锅里的牛轧糖凉了，可以开小火加热一会，加到糖变热即可关火，不需要热太长时间。
饭后来点甜甜小零食， 生活也充满甜甜的滋味~
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