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发表于 2021-8-9 15:43:04|来自：中国安徽安庆
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百香果果冻
百香果又被称为“鸡蛋果”，含有丰富的维生素，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，其中含有的维生素C也有美容养颜、抗衰老的作用。
除此之外，百香果的口感和香味都很特别，单吃会偏酸，但是百香果和其他产品结合，比如蜂蜜或者果茶，就会十分的美妙~
今天小意给大家介绍百香果果冻的做法，简单易上手，而且口味也超赞！
材料：百香果2个、白砂糖20g、蜂蜜、清水、白凉粉。
制作：
1.将百香果切开，取出果肉，加入适量蜂蜜搅拌均匀；
2.在锅中加入适量清水、白砂糖、白凉粉搅拌均匀，开小火，一边搅拌一边煮沸腾即可；
3.将百香果搅拌均匀后倒入模具中，放凉，然后送入冰箱冷藏凝固，定型后倒扣脱模切成块状即可。
小意提示：
蜂蜜可以根据自己的口味适量添加哦。
黄桃果冻
眼下正是吃桃子的好季节，除了水蜜桃，黄桃也是不错的选择哦，和水蜜桃一样，黄桃甜蜜多汁，还多了一份不一样的香气，非常的清甜可口~
黄桃罐头相信很多朋友都吃过，今天给大家介绍这个黄桃果冻，做法也非常简单，吃起来也是清爽可口，每次做一盘子，刚上桌，就被大家哄抢着吃完了~
材料：黄桃1个、白糖30g、白凉粉40g、水500g。
制作：
1.将黄桃洗干净去皮，将果肉切成小块，去皮去果核的黄桃果肉大约是160g；
2.在锅中加入500g水，加入黄桃肉开始煮，将备好的白糖倒入其中；
3.黄桃糖水烧开以后煮3-5分钟，将白凉粉倒入其中，搅拌均匀，火不用关，火再次烧开以后关火；
4.模具清洗干净后，倒入煮好的黄桃果液，放至一旁凝固，或者放入冰箱冷藏室，凝固好以后就可以开吃啦。
小意提示：
1.放多少白糖可以根据自己的口味适当更换，喜欢吃甜的就多放点糖，不喜欢吃糖的就少放点；
2.除了黄桃，可以选择其他的时令水果，比如芒果、火龙果都可以；
3.想要口感硬一点可可以多加10g白凉粉，想要软一些的去掉10g。
夏日吃什么？ 来一份清甜可口的水果果冻， 自制的更卫生~
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