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乐姐最近闲来无事时候就在看《幸福三重奏》，想说“果粒叔”和邓婕简直是我退休以后的理想生活了，种花养鸟、写字画画、还可以到处去旅行。
而且他们俩的相处模式也挺令乐姐羡慕的，互怼互杠但是却又处处惦记着对方。
节目里，国立老师看到邓婕早餐只吃了一片面包，担心她饿，又贴心的给妻子剥了个鸡蛋，还把不容易噎的蛋白递给对方。
一顿早餐，也被他们吃出了幸福的味道。不过说起早餐，那可是一日三餐中最重要的一餐，只有早餐摄取了足够的能量，才能在一整天保持好状态。
虽然早餐的重要性很多人都知道，但很多人还在坚持十几年如一日的“伪健康早餐”，身体也在不知不觉中受到伤害。
那么，哪些早餐是“伪健康”的呢？早餐又到底该怎么吃？
“伪健康早餐”黑榜
1.豆浆油条
豆浆油条几乎是中国人的早餐标配，一段时间不吃那是一定会想念的味道。尤其油条外皮可脆可软，搭配鲜甜的豆浆格外让人欲罢不能。
可惜这样好吃的油条，在高温油炸过程中，营养素已经被破坏了，又具有和其它煎炸食品一样的毛病：油脂高+热量高+含有致癌物！
并且豆浆里也有一定的脂肪，豆浆油条的搭配，身体油脂的摄入量可一不小心就炸啦，不胖你胖谁！
2.“隔夜饭”
很多人早上都喜欢把隔夜饭热一热，剩菜、剩饭直接解决，还能顺势打发掉一顿早餐，何乐而不为？
不过隔夜饭隔夜后，极有可能会产生亚硝酸盐。这亚硝酸盐其实本身也不是致癌物，但它在进入我们胃内之后，会和胃内的蛋白分解物合成，形成致癌物亚硝胺，从而诱发癌症。
听着就怪吓人的，毕竟谁都不想自个一大早就吃着致癌物呀，这个知识点一定要拿小本本记下！
3.烧饼
外酥里嫩的烧饼，也是我们最常拿来满足口腹之欲的早餐。裹着满满芝麻的烧饼一口咬下去，唇齿间都是咸香的滋味，幸福至极。
但是呢，不管是甜烧饼还是咸烧饼，脂肪含量都不会低。因为甜烧饼加糖，咸烧饼会加麻酱，热量可是高得吓人.
这样一来大大超过了你胃肠的消化能力，食物不易被消化吸收。久而久之，消化功能也越来越差，流行的胃肠疾病，会统统来敲你家门！
4.蔬果早餐
看上去新鲜美味的蔬果早餐，减肥的女生一定很是熟悉吧，可惜这样硬核的减肥方法肉也许是减下去了，身体状态可不会好哦！
早餐长期不吃主食的话，营养不良是妥妥的，身体各种功能也会被削弱。肠胃敏感的人空腹吃香蕉、梨等水果还有可能拉肚子。
（说到这里，乐姐想起上周开早会，就是空腹吃了根香蕉应急，结果整个会议都在跑厕所...只想原地去世）
5.清粥咸菜
天气冷了，也让人越发想在早晨来一碗热乎乎的清粥。配上咸菜，温暖又惬意，但殊不知这种看上去清淡健康的早餐其实也是“伪健康”。
可能不少人会说“我就是吃着清粥配咸菜长大的呀。”但是，长期喝白粥的话，人的胃可就得不到锻炼，消化功能也会越来越差。
再加上清粥咸菜这样的搭配，蛋白质的补给也不到位，可能刚喝完不久，你的肚子就咕噜咕噜叫了，那得多尴尬。
哪些早餐是健康早餐？
早餐一定要注意均衡搭配，一顿健康的早餐里最好包括这4样东西：谷类(馒头、面条、面包等)；肉类(鸡蛋等富含蛋白质的食物)；奶类(补钙)；蔬菜水果类。在这4样东西的基础上均衡搭配，就是营养早餐。
1.大米白面换成粗粮
早餐爱喝白粥的需要看过来啦，因为精制的大米和白面大家全天都在吃，所以早上大可将精米面换成一些粗粮，比如小米黑米粥、蒸红薯、蒸玉米等，既有助于消化，又能提供丰富的膳食纤维。
2. 早上也要适当吃肉
由于蛋白质是身体不能自身合成的，必须外界补充，而蛋白质的主要来源在肉蛋和牛奶上，所以在早餐上也要多选择高蛋白低脂肪的食物。比如牛奶、水煮蛋、豆浆，或者适当的吃一些酱牛肉、瘦猪肉，也对维持白天的充沛精神有帮助。
3.瓜果蔬菜不能少
新鲜的瓜果蔬菜营养都非常丰富，可以在早饭后吃一点小番茄，或者将香蕉拌入燕麦粥里。既保证了新鲜蔬果营养的摄入，又不会妨碍女生们控制体重。
怎样吃才是健康早餐？
1.在起床半小时后吃
吃早餐的最佳时间在7点至8点之间，同时也要注意尽量在起床半小时后进餐。这样一来能和午餐时间间隔 4~5小时，有利于肠道的消化，进餐习惯也更加健康。
2.先喝水再吃主食
不爱喝水的人在吃早餐时也要注意哦，一定要先喝水再吃主食。一夜的睡眠过去，身体往往会处于生理性缺水状态，这时候应该喝一点水，补充睡眠时消耗的水分，帮助更好的唤醒肠胃。
3.拒绝边走边吃
早上赶时间很多人都会选择边走边吃，殊不知吃这种“运动早餐”会对肠胃造成很大的压力，就算再赶再忙也得坐下来慢慢吃早餐。
4.自备新鲜蔬果
很多人早餐爱吃煎饼果子、肉夹馍、肉包子之类的，这几种早餐以主食和蛋白为主。别看里面虽然夹杂了一点青菜，但量是几乎可以忽略不计的。
不过面对这些情况，也可以早上可以自备一些小番茄，水果黄瓜之类的，这类蔬果携带和清洗都很方便，只要缺蔬果，立马顶上。
如果是忙碌的上班族，想吃得又有格调又健康，也可以试试「闪电早餐」：3片土司+1瓶牛奶+5颗小番茄+一小包坚果，看上去简单但也有充足的营养和饱腹感。
安安静静的吃一顿早餐，是一天中非常有仪式感的事情。让一天从一顿幸福的早餐开始，身体也会更加元气满满呐！
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