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居家的时候，
最惬意的就是躺在舒服的床上， 开心的刷着剧， 刷剧的时候，怎么能少得了零食呢？ 提到零食，大家可能都想到去外面买， 其实零食也可以自己做哦！ 味道也不比外面买的差~
奶香红薯片
说起这道奶香红薯片，最初的记忆还停留在小时候奶奶给我做的，那个时候只记得甜甜的、脆脆的、黄黄的，每次奶奶都会做很加起来也多，因为我吃得特别快，味道特别好~
小意今天教给大家的做法，真的超级简单了，原材料加起来也才四种，而且没有一点油，对于想保持身材的人来说简直太友好了，在家刷剧的时候吃吃这个小零食，太合适了！
材料：红薯1个、鸡蛋1个、玉米淀粉20g、牛奶10g。
制作：
1.将红薯洗干净，去皮，切成片状，放在一旁备用；
2.将鸡蛋打到一个容器中，加入面粉和牛奶，一起搅拌均匀；
3.将切好的红薯片放入蛋液之中，让红薯片均匀的裹满蛋液，然后放入铺好的烤盘纸上；
4.烤箱预热，用上下火180度大概烘烤25分钟即可拿出~
小意提示：
红薯片切得太厚或者太薄都不好，适中即可。
椒盐杏鲍菇
吃了甜的，不如再来点咸的吧，今天给大家介绍的椒盐杏鲍菇，外脆里软，焦香四溢，边看电视边吃再适合不过了。
而且杏鲍菇营养丰富，含有丰富的蛋白质、碳水和其他的矿物质，不仅能提高人体的免疫功能，还有抗癌、降血脂、润肠胃等功能。
材料：杏鲍菇3个、鸡蛋2个、淀粉半碗、面粉半碗、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、椒盐、食用油。
制作：
1.备料：杏鲍菇洗净切成条状，鸡蛋打到碗中，将面粉和淀粉倒入鸡蛋中，搅拌均匀；
2.加入适量的盐和黑胡椒粉，调成粉浆，将切好的杏鲍菇条裹上粉浆；
3.在锅中倒入500ml的食用油，油烧至9成热的时候，将裹上粉浆的杏鲍菇倒入锅中，炸至金黄后捞起，待油温升高以后，将杏鲍菇再倒入锅中复炸一分钟即可捞出，稍微将油沥干，撒上辣椒粉和椒盐即可出锅。
小意提示：
1.面粉调出来如果是糊状，可以再加入一个鸡蛋在其中；
2.炸好的杏鲍菇可记得趁热吃，这样口感会更脆。
小长假不可错过的零食， 好吃又好做！
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