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[美食分享] 菠萝正当季,切记这3种不要买,水果商自己都不吃,看后涨知识了

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真探组

发表于 2020-3-31 09:58:43|来自:中国安徽安庆 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自安徽
食物,跟爱一样温柔。嗨!大家好,我是益君。又到了给大家分享美食的时间啦!今天我们分享正当季的水果菠萝,看后涨知识了,让我们知道什么样的菠萝不能买,什么样的菠萝好吃。
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菠萝正当季,切记这3种不要买,水果商自己都不吃,看后涨知识了
现在是吃菠萝最好的季节,这个时候的菠萝不仅价格便宜,并且营养还美味。可是如何挑选菠萝也是一门学问,如果菠萝买到又酸又硬的真的是吃不下,那可真是花钱找罪受呀。
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菠萝是当季最常见的水果,现在水果店菠萝销量也非常好。我们小区门口的水果店菠萝是2.8一斤,不知道你们那里价格怎样?菠萝营养丰盛,它具有清热,利尿消肿,还有美容养颜的作用呢。菠萝中含有丰富的维生素,可以美容养颜。同时菠萝中还含水分大量水分,因而可以很好的帮助人体补充水分。并且菠萝当中所含的柠檬酸等物质,不仅能够促进唾液的产生,还能帮助消化食物,对增强食欲也是很有好处的。再者菠萝中的纤维素能加速肠胃蠕动,促进排便,防止便秘。需要注意的是,菠萝中含有菠萝蛋白酶和苷类物质,这两种成分会分解蛋白质,所以很多人吃了会刺激嘴唇和口腔黏膜表皮。所以吃菠萝需要盐水浸泡十五分钟左右再食。


门口水果店因为经常光顾,所以和老板娘比较熟了。她告诉我挑萝卜的方法,知道后我也是恍然大悟。
第一:已经削好的菠萝和切块泡水的菠萝不能买。那是因为,很多水果商不新鲜的甚至坏的菠萝削好后放在袋子中 看着干净,其实这种菠萝不能买。再就是很多摊位有直接泡水的菠萝我们也是不能买的。因为他们用的都是生水,再者泡久了,菠萝也没营养了,并且滋生细菌。所以大家要记住,再忙也要买带皮的菠萝现削。


第二:用手按一下,如果菠萝外皮很硬按不动的不要买,这样的菠萝不熟,压秤口感会很酸。如果按一下很软,形成一个按窝的也不要买,这样的菠萝一般是放的很久了,已经不新鲜,水分也流失了。要买就要买按一下有轻微软度,并且有弹性的,这样的菠萝熟透了,且一般口感都会很甜。


第三:就是闻味。用鼻子闻一下,如果菠萝五香味,这样的菠萝吃起来也不会香甜,如果闻起来菠萝有一股香味,一般这样的菠萝一准没错,吃起来也有会有香甜感。


买回来的菠萝切厚薄均匀的片,放在加了少许盐的凉开水或者纯净水中,浸泡10到15分钟再吃,菠萝会更加的香甜。
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​好了,今天就分享到这里,我是本文的原创作者益君美食分享,我愿意每天动手用美好的心去做属于“生”属于“活”的事情。让生活中一点一滴的温暖在美食中凝结……请大家关注我,给我收藏、点赞、留言,一起来交流美食经验。我会坚持每天更新,为大家带来不一样的美食!让大家在尽享美味的同时吃出健康好身体!感谢大家地支持和厚爱!明天我们再见!

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