鲜香美味，可口下饭，让我们特别喜欢，家人们一锅面条都不够

大猫oppo · 发表于 2019-12-25 15:34:20|来自：中国安徽安庆

鸡蛋西红柿面

食材：

西红柿一个，洗净去皮切大块；鸡蛋一个，打开搅散。

做法：

1、锅烧热，放入猪油或者色拉油，将西红柿块放入，加盐和少许糖，中小火翻炒出西红柿汁水。

2、然后倒入适量的热水，煮沸。放入挂面，再次煮沸，然后看到面条半熟将鸡蛋液倒入，煮成蛋花飘起。

3、最后、放少许盐调味。

猪肚鸡

食材：

老母鸡半只，猪肚 1/4个，生姜一块，白胡椒粉适量，枸杞适量，盐适量。俗话说，无鸡不成席，用老母鸡和猪肚一起煲汤，既好喝又营养，还更有档次。

做法：

1.猪肚用面粉和盐反复搓干净，整块的放到热水里焯水煮熟，捞出清洗后切成小段。

2.老母鸡去掉多余油脂，剁成小块，放入热水里焯水煮熟，捞出清洗干净。

3.用砂锅烧一锅热水，放入生姜、老母鸡和猪肚，大火烧开后转中火煲1个小时，加入枸杞、白胡椒粉，出锅前加盐调味。

五香刺梨鸡

做法：

1、用棕红色的酒体和高糖汁液腌制当地土鸡，经蒸、炸成形，再砍或撕成大块。

2、装盘时撒上当地人爱吃的五香辣椒面。

3、浓郁的刺梨野果香伴随着清新淡雅的酒香。

4、鸡肉肉质细腻，色泽金黄，酥香味厚，回味悠长。

[美食分享] 鲜香美味，可口下饭，让我们特别喜欢，家人们一锅面条都不够