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相信很多爱做美食的人也会跟我一样，喜欢将食物做得又精致又好吃，但是呢，对于刚下厨的新手来说，也不是什么都做得好呀，像我，喜欢做面食，但是却每次都做得丑不可言，做出来的包子，不光是褶子不漂亮，收口也总是裂开，看着就没食欲了。 不过今天我倒是学了一招，简单换个摆法，就将包子做得漂漂亮亮啦，端上桌，连妈妈都称赞手艺油进步哦。 
食材 主料 大包粉500克 酵母5克 辅料 糖75克 牛奶195克 油20克 奶粉15克 肉馅1碗 
大包粉和酵母、糖放入厨师机里
加入牛奶 
搅拌均匀后发酵好备用 
猪肉剁碎后加入盐和葱花，拌成馅料 
加入一个鸡蛋，这样做出来的肉馅口感更好 这样做出来的肉馅口感更好 
面团排气，分成小剂子 
按扁 包入猪肉馅 
包好 
放入蒸锅，收口朝下 
大火蒸熟即可 
配上一碗稀饭，热乎乎的真好吃 
小贴士 猪肉馅加入一个鸡蛋，再加点葱姜水，这样处理好的肉馅松软可口。 如果不会捏褶子，就像我这样，将包子反着放，也非常漂亮哦。
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