[我的私房菜] 这5种被吹上天的"抗癌食物"，其实真没啥用！宿松人别再当冤大头了！

癌症，很多人将其视为绝症，谈之色变。

但不知从什么时候开始，人们将希望投向了具有“神奇功效”的抗癌食物。

坊间还流传着食物抗癌排行榜榜单，这不，秋葵、西兰花、洋葱等就纷纷上榜了。

那这些食物到底抗不抗癌呢？今天大妈就给大家说道说道。

近年来，秋葵也成为了大家所喜欢食物，有的人认为秋葵具有极高的营养价值，尤其是抗癌效果。

但其实，秋葵同其他普通蔬菜一样，主要成分为碳水化合物、蛋白质及部分矿物质和维生素，并没有太多特殊之处。

作为蔬菜的营养价值是值得肯定的，搭配其他食物日常食用是不错的选择，但过于夸大其功效，过量食用并不可取。

不可否认，西兰花具有较高的营养价值，其含有多种植物化学物与膳食纤维等营养素确实有益于健康。

目前，很多科学家也正在研究西兰花中的某些成分在抑制癌症发生、发展方面的作用。

即便是这些成分确实有效，如果想达到治疗效果，每天需要摄入几公斤甚至更多的西兰花，仅仅通过吃食物来达到对癌症的治疗剂量，这显然是不现实的。

很遗憾，洋葱只是一种常见蔬菜，也并没有你想像的那么神奇。

洋葱的成分中确实有些物质具有一定的抗癌活性，如含硫化合物、黄酮类物质等，也在一些细胞或动物实验中得到了验证。

但这并不代表着洋葱可以抗癌，食物具有某种抗癌活性成分也并不意味着其本身具有抗癌作用。

红薯，又被称为甘薯、地瓜等，通常可以炸、煮、烤，也可以用于酿酒、制醋及作为饲料原料，但现在它又多了一个新身份——抗癌食物。

但其实，说到吃红薯能抗癌，并没有任何证据。事实上我国也从未发布过所谓的抗癌食物排行榜。

我们吐过的葡萄籽竟具有抗癌、抗氧化、防衰老等功效，这是真的吗？

有研究证实葡萄籽提取物中含有花青素，确实具有抗氧化的作用，长期服用也会有一定的健康效用，但远没有宣传的那么神奇。

关于抗癌方面的研究仍停留在体外实验阶段，并没有足够的证据表明服用葡萄籽及其衍生产品具有体内抗癌的作用。

总而言之，癌症的发生是遗传、环境等多种复杂因素共同作用的结果，其具体形成机制并不明确，并非食用某种食物就可以避免。

与其相信这些“抗癌食物”，还不如规避一些明确的致癌物。

比如限制烧烤类或腌制食物的摄入，避免吸烟或二手烟，避免暴露于致癌物或辐射场所等。

坊间总有一个传闻：人的年龄越大需要的睡眠就越少。

那么，事实是这样吗？

首先让我们来看看美国睡眠基金会推荐的睡眠时间吧。

图片中我们可以看到，老年人每天推荐的睡眠时间是7-8个小时，并没有比成年人少多少，可为啥在大多数人的印象中，老人都是睡得少、起得早呢？

其实老年人生理需要的睡眠时间和年轻人生理需要的睡眠时间差不多，都是七到八个小时。

人们容易忽略的是，老年人往往在白天午睡或是下午小睡，和晚间的睡眠时间累计在一起，其实总睡眠时间并不短。

所以“年龄越大需要的睡眠越少”这一说法站不住脚跟。

短时间的睡眠不好，不会对身体造成太大的影响。如果是长时间的睡眠不好，会导致老人的注意力不集中、记忆力减退，在白天的时候患者会出现头昏昏沉沉的症状，还有就是精神萎靡。

对于高血压、糖尿病、心脏病的老人，长期的睡眠不好会导致血压升高、心脏疾病加重，还有就是会导致老人的血糖不稳，血糖升高难以控制。

我国已经进入了老龄化社会，但是有关老人睡眠障碍方面的研究还非常少，家人对老人因睡眠障碍引发的不良危害认识不够，甚至很多人认为老人就应该少睡觉。

事实上，老人真实的睡眠确实很少，但他们对于睡眠的需求一点都不少！所以我们要提高自身认识，积极地帮助老人寻找解决睡眠问题的方法，竭力为老人创造一个安静舒适的睡眠环境。

多关怀老人，尤其是因退休、独居、丧偶而有可能产生精神和心理问题的老人，督促老人尽可能多参加体育锻炼和室外活动。

有严重睡眠问题的老人，应该在医生的指导下进行药物治疗，不要擅自服用安眠药。

近日，网上的一则新闻引起热议，内容显示，晚餐决定体重和寿命，这着实让不少人慌了神。

那么晚餐真的能决定体重和寿命？错误的晚餐方式都有哪些？正确的又是啥？吃饭是头等大事，必须说清楚。

晚餐过饱，食物中的蛋白质无法被充分消化，因而残留在肠道中被细菌分解为有毒物质，时间久了容易引发大肠癌。

再者，晚餐吃太多容易造成急性胰腺炎，特别是暴饮暴食者，严重者甚至休克、猝死。

此外，晚餐吃过饱容易导致失眠多梦，久而久之容易引起神经衰弱，同时也会增加年老后患老年痴呆的风险。

晚上吃得过多会刺激肝脏制造过多的低密度脂蛋白，形成高脂血症。

研究表明，晚餐经常吃荤食的人比经常吃素食的人血脂要高3~4倍。而高血脂又是高血压、冠心病和动脉粥样硬化等疾病的诱因。

此外，晚餐吃得太荤摄入过多的蛋白质，人体无法吸收残留在肠道内，被细菌分解为有毒物质后容易诱发癌症。

吃得过饱、过荤、过晚、 不吃晚餐或不吃主食等都会损害健康，因此，从一定程度上讲“晚餐决定了你的体重和寿命”也不为过。

不健康的晚餐可能导致肥胖症，影响你的体型和身材，也可能带来一系列的疾病，影响人的寿命。

坊间还流传着“晚饭不吃，饿治百病”、“过午不食”的说法，靠谱吗？

事实上，“过午不食”的饮食习惯减掉的可能不是脂肪而是你的健康。

光是不吃晚餐就会降低人的抵抗力，更别说治百病了。

人饥饿时，细胞处于一种“萎缩”状态，没有能力去吞噬有害细胞，同时由于器官营养供给不足导致抵抗力下降。

此外，只吃点水果不吃主食的做法也是万万不可取的。

主食是三大营养素之一糖类的主要来源，不吃主食只吃水果不仅导致能量供应不足，也会严重缺乏其他多种营养素，造成营养不良。

晚餐吃得过晚和不吃晚餐的情况类似，容易导致低血糖、胃溃疡、胃炎等。

有研究表明，较短的晚餐和睡眠间隔会增加胃癌的发病风险。

晚餐吃太晚的话，胆汁聚集在胆囊，容易形成胆结石。此外，还容易造成尿路结石且影响睡眠。

实在饿的话，可以适当吃点心、水果、燕麦类等以充饥。

此外，熬夜本身就有害身体健康，如果宵夜经常吃油腻的火锅烤串等食物，长此以往，当心“三高”和冠心病找上门。

所以，饿着不吃和吃宵夜都会损害身体健康。

综上所述，吃得过饱、过荤、过晚、不吃晚餐或不吃主食等，都是错误的方式，一定程度上讲，确实会影响体重和寿命。

所以，为了健康，一定注意饮食，晚餐该吃就吃！

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来源：生活小妙招