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[美食分享] 虾仁这么做才好吃，做法一看就会，3分钟出锅，好吃又营养

大猫oppo

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真探组
发表于 2019-12-10 09:02:36|来自：中国安徽安庆 | 显示全部楼层 |阅读模式
虾仁豆腐羹，有着虾的鲜香，嫩豆腐的口感细滑，并含有丰富的蛋白质，宝宝和孕妈妈可以常吃的一种食物。




原料：虾仁、嫩豆腐、青豆、香菇丁




调料：鸡精、淀粉水、盐、香油、清水、葱花



制作步骤：
1、将虾仁洗净，将嫩豆腐切成小四方块。
2、锅中加入水烧开，将虾仁、嫩豆腐、青豆、香菇丁分别汆烫后捞出。
3、锅中加入清水（骨汤更好），将虾仁、嫩豆腐、青豆、香菇丁依次倒入锅中，大火烧开，小火炖煮3分钟后加入水淀粉使汤变得浓稠。最后加入盐、香油、鸡精调味即可。

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