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一段奇妙的旅途中 你会记得你吃过一道怎样的地道美食 或是买过一件怎样的特色商品? 是哪一样代言了我们的家乡-宿松
宿松是一个美丽的县城 吸引着周边许多旅客来游玩 来过旅游和本地人都知道 宿松的美食、土特产的种类繁多 且样样诱人 现在,机会来了,新发地为宿松举办了一场美食评选活动,走过路过的都过来瞧一瞧了,看看谁才是宿松十佳美食!
老表渔馆 河鲜珍味汤
汤用黄湖特产银鱼、虾米熬制而成,等到汤汁浓白后倒入搅拌好的土鸡蛋液,放盐、适量土猪油,鲜美、红白黄交缠的河鲜珍味汤做好了。
延旭烤肉 五花肉配生菜烤串
延旭烧烤串城“专注朝鲜族烧烤20年”,始终坚持“鲜肉现穿现烤好吃”!主打就是牛羊肉。进店里不用多想,菜单第一页的“特色必点”一定要吃,不吃是遗憾;味道好,肉类每日清晨现切现穿,每一串肉都有它的规则十分讲究。不同于日式炭烧,朝鲜族风味烧烤会将肉预先腌制,使其入味。烤的时候没有过多的调料。本店处于山水公园周边。自助烧烤、无烟不致癌,自己动手、其乐无穷。
张氏龙虾 北京铜火锅
用铜制造的火锅是深受全国各民族喜爱的传统产品。并具美观华丽之特点。它广泛用于家庭、餐馆、酒筵上煮食、加热、保温各种汤类、美味佳肴。
豪渝火锅 豪渝至尊脆毛肚
豪渝至尊脆毛肚,豪渝火锅自成立以来始终以“美味还要绿色,新鲜还要价廉,服务还要至上”为理念,以“传承重庆火锅地道口味”为己任,在保持重庆火锅“麻、辣、鲜、香”等本色的基础上还要不断创新花样美感,嵌入时令新鲜之食材、烩入营养保健之原料,打造出具有“豪渝”品牌的标签化特色产品。其“豪渝 脆毛肚”“豪渝必点椒麻黄牛肉”以“脆爽、香嫩、鲜滑”的口感赢得了广大美食吃货的交赞口碑和致推崇。
陈记留一手烤鱼 烤鱼
留一手烤鱼技术采用活鱼现杀、现烤,经多种天然香料秘制,炒上配菜上桌,营养均衡搭配。用炭火烤吃,融五行之味,其味鲜而不腥、油而不腻、香辣可口、秀色可餐,老少皆宜。鱼的营养价值非常高,同时还有益于人的健康,因为它含有丰富的高原蛋白和大量的维生素,易于人体消化、促进骨骼生长、还可降低胆固醇、清热解毒,延年益寿。
外婆家柴火灶 柴火鸡
柴火鸡用的土鸡是当地农户放养的,土鸡的喂养方法与普通鸡有所不同,土鸡是自己在外面找食物,体内毒素比一般喂养鸡少,这道菜是做成火锅吃的、用农村土灶,里头放些柴火或柴火烧成的木碳,先经过猛火爆炒,然后用炭火微顿而成,烟整过过程用的是柴木,使鸡肉吃在嘴里唇留齿香,并且老少皆宜这道菜因此得名。
顾家牛杂馆 牛杂、干锅牛龙骨
汤用筒骨,鸡架小火慢炖熬制而成,牛杂洗净后用秘制香料煮熟切片,放秘制火锅底料,盐,猪油,料酒,大火烹饪片刻即可食用。
程岭黑山猪 馄饨
本店采用优质的散养黑猪肉为馅,经过多重密制工序,制作而成,馄饨皮包陷嫩,老少皆宜。黑猪肉馄饨鲜香味美,遍布全国各地,深受人们喜爱的著名小吃,其品种多,皮薄馅嫩,味美汤鲜。
下仓酒楼 江淮一锅鲜
菜品中的河鲜均来自下仓湖纯野生河鲜用自家榨的菜籽油略煎一下,河鲜加入熬的骨头汤转小火慢炖,鱼汤如牛奶一般白,出锅撒上葱花江淮一锅鲜就出锅了。
宽窄巷子 蛙哥虾妹
蹭满红油的牛蛙显的格外诱人,通红的辣油刺激着味蕾芬荒芳四溢,极其入味,辣与鲜的火花在口腔中四溅开来,简直让人欲罢不能!火红的虾妹与白嫩的蛙哥,虾皮酥脆,虾肉Q弹,入锅前的虾会事先爆油,所以才会有一层薄薄很有光泽的酥面。尝一口简直要上天,牛蛙肉外焦里嫩,对虾肉质饱满,肉质吸满了麻辣酱香,微辣的口感刚刚好,爽辣鲜香咬下一口满满都是新鲜,每一口都是幸福满足!
琴阿姨菜饭骨头汤 口水鸡
口水鸡是中国四川传统特色菜肴,属于川菜系中的凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。 在烹制时,煮鸡用的汤料很有讲究,需要恰到好处,这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白,增加鸡肉的鲜美程度,又能具备其特有的香型和滋味。 口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字初听感觉有点不雅,脑子里可能会出现一副口水滴哒的样子,之所以叫口水鸡还因为有很多花椒,吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水。
风味小厨 牛杂火锅
牛杂火锅是在牛杂的基础上进行了火锅化的改进,做法很简单,它的材料就是牛肉,牛肚大肠,牛腩,牛心,牛百叶等等。再加上适量的八角,草果,橙皮,桂皮,干辣椒,孜然粒,花椒面等各种的调味料,要想更美味可口的话,就要取决于牛杂的汤料了。大家也都可以根据自己的口味喜好,来加入其它更多不同的材料和调料。
新疆哈密烤羊肉 羊肉串
老板是个九五后。12岁就开始接触厨师这个行业,现在已经做了10多年的厨师。他们除了特色羊肉串以外还有各种特色火锅。比如川味跳水蛙。美味辣子鸡。巫山烤鱼。特色菜品:羊肉串,正宗新疆活绵羊现杀现烤。新疆传统手艺。宿松县独一无二。
在繁多的商品美食中 为了给宿松选出“代言人” 激烈的评选活动已开启啦~ 戳下方链接进行投票
投票请进入新发地微信公众号进行投票
进一步挖掘宿松美食,传承和弘扬本地美食文化,为广大市民推荐更好的味道,特举行宿松十大特色美食评选活动,本次活动由宿松新发地大市场主办并全程冠名赞助,由宿松论坛承办。
本次活动通过线上投票和线下评审评选进行综合排名。
线上投票规则:
本次活动投票时间:
2019年10月13日10:00-10月27日20:00
活动期间每人每日微信可给三名商家各投一次,投一次对方可获得1票,投票参与抽奖,可获得平板电脑、精美四件套、高档玻璃水杯、鲜鸡蛋、电吹风等。
领取说明:
1、礼品仅限本人领取,不可代领;
2、每人限领一份礼品,如有多部手机,以抽取到的最高价值礼品为准。
3、领奖时间:上午9:00-下午17:00
4、点击查看中奖情况
5、领奖地址:奖品领取地址:宿松县龙门南路与环城路交叉南口新发地大市场招商中心(奖品最迟领取时间为2019年10月29日17:00,逾期作废)
获奖规则:
(1)评审团的组成:为了保证比赛公平公正,评审团由5名大众评委组成,大众评委由宿松论坛网友自发报名参与,面试合格后方可担任评委。
(2)评审规则:网上投票票数前20名的,将由评审团上门走访、试吃、打分,结合线上投票情况,最后筛选出宿松十大美食。
2019新发地·京街
美食娱乐主题街区
京街以个性、文化、潮流的系列元素为商业外衣,
形成主题鲜明的商业街区,
旨在打造宿松吃喝玩乐情景体验街区
宿松京街,改变宿松人的生活形态,启幕宿松时尚休闲消费新体验。
财富热线:0556-5661999
项目地址:龙门南路与环城南路交叉口(第一城以西)
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