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立秋过后，温度开始下降
但是夏季的余温还未完全消散 在这个时间段很容易出现秋燥 下面馆长教给大家食补的方法 来缓解这个症状
秋季是燥气当令。早秋多受温燥之邪侵袭，晚秋则多为凉燥外感。受秋燥的侵袭，人们常常表现出不同程度的燥病特征：干咳少痰、口舌溃疡、皮肤干燥、便秘、口鼻干燥等。
这个时令，应该多饮水，但是只饮水是不够的，还要从饮食方面调理。
中医认为，白色归于肺。白色的食物大多数都是比较寒凉，所以能够缓解秋燥，有补肺的作用。因此，立秋之后，不妨多吃一些“白色”食物。
梨：秋季润肺
秋燥的发生，往往与肺相关，因此润肺有助于预防秋燥，此时也正是养肺的黄金时期，常用的润肺佳品就是鲜梨。
梨属“凉性”水果，有生津、润燥、清肺、降火的功效。生吃能明显缓解喉咙干、痒、痛等症状，而煮熟的梨可以清喉降火、滋阴润肺。
总而言之，梨不论生吃还是煮熟吃，都是非常不错的选择，对喉咙和身体都有益处，但要注意的一点是，生梨属于凉性水果，寒性体质的人和孕妇要适量吃，不可多吃。
冰糖雪梨 食材： 雪梨、冰糖、枸杞 步骤一：把梨子洗干净，切掉顶部当盖子。
步骤二：把梨的中间挖出来。
步骤三：在挖空的部分加入适量的冰糖和枸杞。
步骤四：把顶部盖上，把整颗梨放在一个碗中，最后放入蒸笼中，隔水蒸20分钟左右。
一道多汁软糯的冰糖雪梨就完成啦，不仅颜值高，而且还美味，有止咳化痰、润肺清热的功效，秋天吃了对身体有好处。大家不妨试试吧~
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莲藕：养胃滋阴
莲藕凉性，适合秋冬食用，生吃莲藕能够止咳化痰、清热，但是对于肠胃不好的人来说，生吃并不好，所以可以煮熟了再吃，煮熟的藕不仅对胃有好处，还能滋阴，对于常常流鼻血的人来说也是非常好的。
桂花糯米藕 食材： 莲藕、红枣、糯米、冰糖、红糖、桂花 步骤一：把糯米洗干净，浸泡4小时以上。
步骤二：把莲藕洗干净、削皮，把顶部切开。
步骤三：把糯米塞到藕孔里面，用筷子捅严实，切掉的头用牙签固定。
步骤四：把莲藕放进锅中，水要没过藕的表面，放入红枣，加入适量的冰糖、红糖和桂花。
步骤五：大火煮沸，转小火煮两个半小时，煮熟后可以关火，让藕在汤汁中浸泡两三个小时，再开盖中火收汁，直至汤汁变粘稠即可。
步骤六：把藕拿出来放凉，切片。一道软糯香甜的糯米藕就完成了。
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山药：健脾益胃
山药所含的淀粉酶能够促进蛋白质和淀粉的分解，这样可以使食物更加容易吸收，山药中还含有酚氧化酶，可以促进脾胃的消化，同时也可以促进小肠的运动。此外，山药还能维持女性的雌激素水平。
山药排骨汤 食材： 山药、排骨、葱、姜 步骤一：小葱切段、生姜切片、山药去皮，滚刀切块儿。
步骤二：把新鲜的排骨焯水，等肉变色之后，就可以捞出来备用。
步骤三：把焯过水的排骨放入炖锅，加入热水，水要没过排骨。
步骤四：在锅里加入料酒、葱、姜，大火煮沸。
步骤五：转小火煮40分钟，加入山药，小火煮20分钟。
步骤六：加入适量的盐，搅拌均匀。一锅鲜美的山药排骨汤就完成了。
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银耳：清热解毒
银耳是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品，夏秋之季适合食用。
银耳桃胶汤 食材： 银耳、桃胶、皂角米、冰糖、枸杞、桂花糖步骤一：把桃胶、皂角米放入水中，泡过夜，变软即可。
步骤二：把银耳放入水中泡发。
步骤三：桃胶、皂角米、银耳入锅。
步骤四：加入适量的冰糖和枸杞。
步骤五：大火煮一个半个小时，熬出胶即可。
撒上芬芳的桂花糖，搅拌均匀即可使用，这款甜品尤其适合女性食用，每吃一口，都是满满的胶原蛋白，让皮肤水润光滑。
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杏鲍菇：提高免疫力
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份，因此多吃杏鲍菇可以提高人体免疫力，秋天可多吃。
孜然杏鲍菇 食材： 杏鲍菇、洋葱、香菜、大蒜、孜然粉、生抽、辣椒面、白芝麻 步骤一：把杏鲍菇撕成条，洋葱切条、香菜切段、蒜切片。
步骤二：热锅冷油，把洋葱炒软，再加入杏鲍菇翻炒。
步骤三：加入适量生抽和盐炒匀，再加入芝麻、孜然粉、辣椒面各一勺，翻炒均匀。
步骤四：加入蒜片和香菜段炒匀。
一道色香味俱全的孜然杏鲍菇就完成了，吃起来比肉还香。
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立秋之后，暑气还没消去
大家依然要警惕中暑 同时还要适量运动 来达到更好的健康状态 来源：乐活记
ID: lokwooo
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