这些天然“洗肠菜、补血王、降三高药”，人人家里都有，可惜你不知道

小女汉子 · 发表于 2019-8-21 08:43:44|来自：中国安徽合肥

一些家中常见的食物
其实是养生保健的圣品你可千万不能错过今天一路哥就给大家说道说道

黑木耳

黑木耳脆嫩爽口，不论是凉拌，还是爆炒，都很好吃，同时黑木耳还能抑制血小板凝聚，降低胆固醇，对心脑血管疾病有益。
黑木耳中的胶质，可以将残留在人体消化系统中的灰尘杂质排出去，清洗我们的肠胃，预防疾病的发生。

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凉拌黑木耳

食材干木耳100克 / 嫩芹菜100克 / 小米椒2个 / 适量葱姜蒜 / 适量调味料
做法
1、将黑木耳泡水洗净，切蒜末和小米椒碎，芹菜切段。

2、黑木耳焯水3分钟，捞起后过一遍凉水。

3、将切好的食材倒入盘中，淋上热油，挥发出香味，再加入食盐、白砂糖、生抽、醋等调味。

4、将调好的料汁倒入黑木耳上，跟芹菜一起拌匀即可装盘。

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猪肝

猪肝是补血的一把好手，其中富含的铁，人体很好吸收，但是孕妇不宜食用，动物肝脏中的维生素A含量很高，对胎儿不好。

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丝瓜猪肝汤

食材丝瓜3根 / 猪肝200克 / 适量调味料 / 适量葱姜蒜

做法
1、将猪肝改刀切片，丝瓜去皮，切成滚刀块。

2、猪肝放入碗中，加入适量盐、胡椒粉、料酒，搅拌均匀。

3、锅内少许油，放蒜蓉爆香，然后下丝瓜翻炒出汁水，加适量清水和姜片，大火炖煮。

4、将嫩猪肝下入锅中，筷子不断搅拌，防止粘连，大火煮开后，适量调味后即可出锅。

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山药

中医里将山药称之为上品之药，它的保健功效是很多药材都无法替代的，有“白人参”的美誉。
山药不仅具有开胃健脾、补肺养气的功效，更能滋肾益精。肾脏不好，吃山药准没错！

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蓝莓山药

食材山药2根 / 蓝莓100克 / 牛奶1勺 / 蜂蜜1勺

做法
1、将山药去皮，然后放入水中，洗净后切段备用。

2、将切好的山药上锅蒸熟，蒸25-30分钟即可取出。

3、蒸熟后用勺子弄碎，然后加入适量牛奶和蜂蜜。

4、将蓝莓洗净，放入搅拌机中，做成蓝莓果酱。

5、然后将山药泥捏成球状，装盘后淋上蓝莓酱即可。

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大蒜还是天然的抗菌剂，其中的大蒜辣素具有杀菌消炎的作用，生吃大蒜还能预防流感和肠道感染疾病。

西兰花

西兰花是大名鼎鼎的绿色蔬菜，研究发现，多吃西兰花等十字花科蔬菜，可以提高免疫力、强身健体，西兰花的抗氧化能力也很强，是健身达人们最爱的绿色蔬菜。

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鸡胸肉炒西兰花

食材鸡胸肉100克 / 西兰花200克 / 适量调味料 / 适量葱姜蒜

做法
1、将鸡胸肉切丁，然后加入适量食盐、料酒、生抽，腌制5分钟。

2、锅里加少许油，然后下入鸡胸肉丁，翻炒一下。

3、下入西兰花翻炒3分钟，最后加入适量食用盐调味即可出锅。

这道鸡胸肉炒西兰花，不仅绿色健康，还非常适合减肥的朋友，赶紧吃起来吧~

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白萝卜炖牛腩

食材白萝卜1颗 / 牛腩300克 / 适量葱姜蒜 / 适量调味料
做法
1、将白萝卜洗净后，切滚刀块，牛腩切块备用。

2、切好的牛腩，下锅焯水备用，捞出放入开水中。

3、往锅里加入适量料酒和几片姜片，小火炖煮。加入白萝卜，再炖10分钟。

4、最后加入适量调味料，即可出锅啦~

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荠菜馄饨

食材猪肉馅300克 / 荠菜100克 / 虾皮20克 / 鸡蛋1颗 / 适量调味料 / 适量馄饨皮
做法
1、将荠菜焯水，捞出后过一遍凉水，然后切碎备用。

2、在猪肉馅中加入香油、虾皮、蛋清、荠菜碎和适量调味料，调制成荠菜鲜肉馅。

3、馄饨包成后，下锅煮熟，即可出锅咯！

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百香果柠檬蜜

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食材适量新鲜柠檬和百香果 / 适量蜂蜜 / 适量冰糖
做法
1、将柠檬洗净切片备用。

2、百香果洗净，切开后，用勺子取出果肉。

3、取一个消毒后的罐子，加上蜂蜜后铺几片柠檬，然后加入冰糖和百香果肉。

4、放入冰箱冷藏几天，感冒咳嗽的时候，舀一勺泡着热水喝，能有效缓解病症哦~

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肉桂——降血糖

医生会建议糖尿病人经常吃含有肉桂的食品，不仅能起到暖身滋补的作用，还可以降低血糖。
肉桂本身具有类似胰岛素的活性物质，在防治糖尿病方面有应用价值，还可以辅助降低血液中的胆固醇和脂肪。

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山楂——降血脂

山楂酸甜开胃，一路哥小时候最爱吃山楂做的冰糖葫芦，但你知道吗？山楂是很好的降血脂食品。
山楂里面含有的三萜类和黄酮类成分，能够抑制血清胆固醇和甘油三脂增高，起到降血脂的疗效，山楂中的维生素C，还具有减肥降脂的作用。

山楂小排

食材猪小排500克 / 山楂10颗 / 冰糖10克 / 适量葱姜蒜 / 适量调味料
做法
1、将猪小排焯水，加入几片生姜去腥，撇去浮沫后，捞出备用，山楂洗净去核备用。

2、锅内少许油，加入排骨，炒制两面微黄后捞出。加入冰糖炒糖色，倒排骨翻炒均匀。

3、加水没过排骨，再加入两颗山楂和生抽调味。炖煮20分钟。

4、加入剩下山楂，转小火收汁，撒上芝麻和适量调味料即可出锅。

整组图源：哔哩哔哩@拾味爸爸
这些养生食物
一定要常吃不仅美味还特别健康收藏起来，做给家人尝尝吧~
来源：生活最美妙（wonderful_picture）

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这些天然“洗肠菜、补血王、降三高药”，人人家里都有，可惜你不知道

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