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8月18日下午，佐坝乡柳咀村一村民家中突发火灾。由于火势较大村民不敢伸手施救，只得拨打电话报警。
佐坝派出所接到报警后陆续赶到事发现场进行施救。
据了解：火灾发生前，张某的女儿回娘家看望父母。来到家中后前往厨房生火做菜，当其打开液化气的灶台后，其女儿回到客厅里有事，而厨房里的液化气却一直在燃烧。不久，液化气突然冒出大火，直接烧了起来。
事发后，由于液化气燃烧的火势较大，很快就将厨房里的其他易燃物品点燃，火势无法控制。佐坝派出所民辅警赶到现场后对着火的厨房进行喷水灭火，经过几十分钟的施救，火势被完全控制。火灾导致张某家中厨房烧损严重。
小编提醒 ↓↓↓ 日常生活中，煮、炒、烹、炸乃是少不了的。在做饭中因不慎引起的火灾也时常发生。那么怎样才能有效及时的扑灭厨房中意外发生的火灾呢？在这里介绍三种简便易行的方法。
一是蔬菜灭火法。当油锅因温度过高，引起油面起火时，此时请不要慌张，可将备炒的蔬菜及时投入锅内，锅内油火随之就会熄灭。使用这种方法，要防止烫伤或油火溅出。
二是锅盖方法。当油锅火焰不大，油面上又没有油炸的食品时，可用锅盖将锅盖紧，然后熄灭炉火，稍等一会儿，火就会自行熄灭，这是一种较为理想的窒息灭火方法。 但值得注意的是，油锅起火，千万不能用水进行灭火，水遇油会将油炸溅锅外，使火热蔓延。
三是干粉灭火法。平时厨房中准备一小袋干粉灭火剂，放在便于取用的地方，一旦遇到煤气或液化石油气的开关处漏气起火时，可迅速抓起一把干粉灭火剂，对准起火点用力投放，火就会随之熄灭。这时可及时关闭总开关。除气源开关外，其他部位漏气或起火，应立即关闭总开关阀，火就会自动熄灭。当然厨房内配备个小型灭火器，效果会更好。
火势太大，不可控制请直接报警！
稿源：综合百姓论坛、网络
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