夏天人们的食欲都不是很大，遇上加热料理的食物，就算是再好吃都要考虑再三，哪怕是一碗面条都会觉得是一种煎熬。今天这篇文章，就给大家介绍一种用雪碧做出来的面条，不仅不是黑暗料理，还能在炎热的夏天吃出一种清爽的感觉，保证你吃完之后，看到其他的面条都会觉得是一种将就。
我们经常看见，许多的吃播博主经常吃一种乌黑色的面条，和我们寻常吃的面条一点都不同，这就是活跃在东北地区的一种美食——朝鲜冷面。和重庆小面、武汉热干面完全不同，朝鲜冷面的口味和口感非常适合夏天食用。今天这一道美食，是在原来基础上进行改良的版本，加入了雪碧，你肯定会想看看是怎么做的吧。
要想制作这一个美食，我们首先要做的，是将买回来的荞麦面用水泡软，下锅煮熟变软，煮熟的荞麦面条放在加入冰块的纯净水里面，自然放凉。
然后调制冷面所需要的汤底，碗中加入提前准备好的冰块，再加入适量的雪碧（可以根据自身对雪碧的喜爱程度添加），再加入适量凉白开稀释调味，最后放入适量的生抽、醋、盐调味，充分搅拌均匀后备用。
将自然冷却的冷面放入刚才调好的汤汁里面，就可以开始准备搭配冷面的配菜了，可以根据自己的爱好和口味进行添加，一般情况下可以放入切好的火腿片、苹果片以及柠檬片，再搭配上煮熟的鸡蛋、西红柿等配菜，出锅之前撒上一些白芝麻、辣椒酱以及辣白菜等佐料，这一个雪碧冷面就大功告成了！
刚制作好的冷面看起来让人极其有食欲，吃起来也很享受，口感十分爽口劲道，并且辣中带甜，让你的味蕾感觉到一种前所未有的美味，每一口下去，都会让人觉得这个冷面吃起来只应天上有。
                        许多网友学会这个教程之后自己在家里尝试，只需要十几分钟，吃完之后都一致认为，这个雪碧冷面是最适合夏天的美食，虽然看起来像是一道黑暗料理，其实吃在嘴里才知道是一个不可多得的美味。
如果你也是一个喜欢尝试新事物的吃货，那么这个雪碧冷面你一定不要错过，相信吃完它之后，你肯定会爱上的，荞麦冷面没有太多的脂肪含量，哪怕是夏天想减肥，也可以来上一碗解解馋！
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