[饮食养生] 豆腐这样搭配,等于天然“染发剂”,头发乌黑发亮,营养又健康

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发表于 2019-6-10 09:03:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
  豆腐这种常见的食材
  又便宜、营养成分还非常高
  搭配好了营养还能翻几番!
  现代人压力大避免不了冒出白头发
  用豆腐和它一起煮
  等于是天然“染发剂”
  头发乌黑亮丽吃回来!
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  乌黑亮发,营养健脑
  海带味道鲜美,热量低同时含有大量的蛋白质,对预防白发还有脱发有很好的作用,里面所含有的碘元素也是对我们人体非常有益的一种营养素。
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  日常食用核桃可以补充人体需要的优质油脂,供给大脑所需成分,让大脑更健康富有活力。因为核桃中含有维生素E等营养成分,对改善头发毛躁让头发乌黑亮丽很有帮助哦!
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  而豆腐中的营养物质全面,吸收率高达95%,两小块豆腐可以满足一个人一天对钙的需求,豆腐中含有果中钙王“酸角”,对于牙齿,骨骼的生长发育有益,大豆类黄酮也可有效预防骨质疏松。所以搭配一道海带核桃豆腐汤,十分营养~
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  食材准备  豆腐200克 / 海带150克 / 核桃仁一把/香葱少许 / 盐、香油适量
  ① 将豆腐洗净,切成小四方块,海带泡发,切成条或者用海带结都可以。锅内烧水下入海带大火煮开。
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  ② 煮至海带变软,接着下豆腐块煮沸约4分钟,加入精盐调味。
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  ③ 煮开后撒一把核桃仁和葱花,再加一勺香油增香,中小火再焖3分钟就可以开锅啦。
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  每天一碗,护发养发,营养均衡热量低,还特别助于减肥哦~
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  美容养颜,水嫩肌肤
  丝瓜口感清爽不油腻,枸杞的好处不用多说了,补血养颜对气色也大有帮助。
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  而且丝瓜含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁等营养物质,食用后有助补充钙质,尤其是含有丰富的维生素C,和豆腐一起搭配,水嫩的口感味道绝佳~
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  女性常吃有助滋润肌肤,消除雀斑,使肌肤更加水嫩光滑哦~
  食材准备  嫩豆腐1块 / 丝瓜1根 / 枸杞1把/香葱姜末 / 油盐适量
  ① 将买来的新鲜嫩丝瓜去皮,洗净后切成小块。
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  ② 豆腐选择嫩豆腐,洗净后切块备用。
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  ③ 锅中倒油炒香葱姜蒜,然后倒入适量清水煮沸,加入豆腐块炖煮。
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  ④ 3分钟后再加入枸杞和丝瓜,煮5分钟左右丝瓜变软差不多就熟啦。
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  ④ 接着加入少许食盐和胡椒粉即可出锅。
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  这样一道丝瓜炖豆腐就做好了,看着就特别鲜香,老少皆宜,大家不妨试着做给家人吃。
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  降压降脂清血管
  木耳豆腐汤简单易学,还很便宜,价值却不输各种昂贵的药膳。木耳又被称为“肠道清道夫”,它可以把残留在人体消化系统内的杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。
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  经常食用木耳豆腐汤可以软化血管、清肠胃、降血脂的作用。
  食材准备  木耳200g / 嫩豆腐1块 /姜蒜、耗油、盐适量
  ① 将木耳泡发后洗净,豆腐切小方块。


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  ② 热油爆香姜蒜,然后放入木耳进行翻炒。

  ③ 放点耗油调味,倒入适量清水。
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  ④ 煮沸后把豆腐倒入锅中,小火烧5分钟左右就ok,出锅前加点食盐调味,一锅木耳豆腐汤就完成啦,油腻的食物吃多了,就给家人准备这样一份清爽鲜美的素汤吧~
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  豆腐的好处不用多说,馆长再给你们介绍几道快手豆腐美食!来一款简易版的蟹黄豆腐,无敌鲜美,便宜的食材也能做出不输五星级酒店的美味!
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  食材准备  嫩豆腐1块 / 火腿1根 / 咸蛋黄3个/葱花少许 / 油盐适量
  ① 选用内脂豆腐一盒,口感比较嫩滑,切成1厘米的方块备用。
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  ② 火腿也切成丁。
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  ③ 没有螃蟹也能做出蟹黄豆腐~平价版的秘诀就是咸蛋黄!取3个咸蛋黄碾碎备用。
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  ④ 食材准备完毕了,锅内倒油先把蛋黄炒至起泡。
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  ⑤ 接着倒入豆腐块和火腿丁翻炒,加一小碗清水拌匀,大火等待收汁入味,因为咸蛋黄本身咸味足够,食盐可根据自己口味适量添加。
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  等汁收的差不多了再撒一点葱花就可以出锅啦,装盘摆出来看起来就食欲满满,上桌倍儿有面,大人小孩都爱吃!
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  街边小吃每次香味最吸引人的就是香煎鸡蛋豆腐,自己在家也能做,而且更加干净健康哦~
  食材准备  豆腐 / 鸡蛋 / 葱花 / 油盐适量/胡椒粉、五香粉、白芝麻、酱料等
  ① 豆腐切成大方块,用矿泉水瓶盖儿把中间的豆腐圈压模取出。
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  ② 平底锅倒油放入豆腐块,然后在中间空出来的圈上放入鸡蛋,慢慢煎熟。
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  ③ 等到鸡蛋豆腐都煎至表面金黄,翻面继续,然后刷一层辣椒酱或者番茄酱均可。
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  ④ 最后撒上一些胡椒粉、五香粉、葱花芝麻就可以出锅了。煎出来的鸡蛋豆腐圈香喷喷,比街边小吃还风味十足!
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  豆腐富含蛋白质且热量低,馋了做一道豆腐煎饼小食,不用担心长胖~
  食材准备  嫩豆腐1块 / 火腿、胡萝卜丁 / 鸡蛋1个/葱花少许 / 胡椒粉、生抽、油盐适量
  ① 把嫩豆腐用勺子碾碎成泥,多余的水分可以倒出。
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  ② 然后加入火腿丁、胡萝卜丁、葱花,打一个鸡蛋,再加点胡椒粉、盐、一勺生抽调味,用筷子搅拌均匀。
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  ③ 拌匀后做成一个个的小圆饼,放入平底锅煎熟即可,是不是很简单呢~做完给孩子当零食也不错,比买的薯片、膨化食品健康多啦!
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豆腐的历史算得上是中国的传统美食了
  做得好吃的豆腐比肉都更美味
  有空学学给家人秀一秀厨艺

  文章来源:有品生活

啦啦

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