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菜根菜叶你都扔掉了？
简直亏大了！ 你丢掉的可是宝贝， 好吃又有营养！
冬 瓜 瓤
做 法
将冬瓜瓤去籽曝晒至干，每日以冬瓜瓤加水煎煮约30分钟即可。煮好后当水来喝，还十分解渴。
冬 瓜 子
做 法
取一把冬瓜籽打碎，加水煮20分钟，可以加入冰糖，当茶水来喝就好了。
苦 瓜 子
做 法
选择新鲜的苦瓜，生吃苦瓜内部白嫩色的籽。如果苦瓜籽表层已经变成成熟的红色，则不要再次食用。
花 椒 子
做 法
炖汤的时候可以加入一把花椒籽，入汤里味道更好，而且能有效发挥花椒籽的作用。用花椒籽煮水泡脚，也可以去寒湿。
丝 瓜 皮
做 法
把丝瓜皮刮成薄片，敷在痘痘上，可以及时排除痘痘里的毒素。如果用丝瓜皮煮水来喝，效果也是杠杠滴。当然来，内服外敷的祛痘效果更佳。
丝 瓜 络
做 法
把丝瓜络切碎，用冷水下锅，煮开后再煮一个小时，喝水即可。
葱 根
做 法
葱根泡水洗净之后，可以和鲈鱼一起熬汤。先将葱根在煮开的水中煮5分钟，再加入鲈鱼块和姜丝，用小火一起炖煮10分钟，鲈鱼的鲜美和葱根的清香会结合得刚刚好！
香 菜 根
做 法
香菜根洗净以后，用香菜根煮水喝，能够有效缓解咽喉的疼痛和异物堵塞，还你一个健康的好身体！
芹 菜 根
做 法
把芹菜根泡在面粉水里，洗干净后用盐腌制十分钟，再依个人喜好添加调味品凉拌食用。鲜嫩的芹菜根，不仅有芹菜的香味，还能治疗慢性的小咳嗽哦！
茄 蒂
做 法
把中间硬杆剥下来，留下瓣状的部分食用。煮、蒸、炒都可以制作。搭配尖椒、青椒都有不错的口感。鉴于茄蒂比较硬，建议烹饪时间长一些哦。
菠 菜 根
做 法
由于菠菜根比较硬，洗净之后需要煮久一点才可以食用。整棵菠菜一起煮的时候，用手抓着菠菜先将根部煮上40秒，再将手放开，整棵浸在沸水里。下次做饭就别再扔菠菜根啦！
平常被我们丢掉的垃圾， 竟然都是宝， 别再浪费啦！ 文/乐活记（lokwooo） | 
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