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春节期间,人民日报记者在江西、湖南、黑龙江、江苏四省部分农村调查时发现,当前农村市场呈稳中向好的发展趋势。但值得注意的是,在一些地方优质商品少、优良服务少等结构性矛盾依然存在。与此同时,假冒伪劣商未根治、退换难、食品安全等问题依然突出,仍需加强监管。(2月13日《人民日报》)
农村市场是产品质量的安全末端,也是最容易出现食品安全问题的薄弱环节,近年来,随着城市食品安全工作的加紧,一些唯利是图的商贩转移了销售方向,大量“山寨食品”、“三无产品”入侵农村,的问题越来越突出。这些不合格产品以低廉的价格为主打,抓住人们想花钱少,买好货的心理,以次充好,制假售假,虚假宣传。而且农村食品市场面广点多,流动销售性强,市场监管力度差等原因,致使广大农村群众的“舌尖”安全岌岌可危。
农村地区不是假冒伪劣食品的“回收市场”,要捍卫农村“舌尖上的安全”,从农村食品市场的特点出发,合理分配人力物力,在乡镇一级合理设置食品安全相关机构,重点突出,有的放矢地做好市场监管;部分农村群众的食品安全意识差,缺乏相关的法律法规常识,即便遇到食品安全问题,也很少有人主动运用法律武器维护自身合法权益,因此要加大在广大农村地区的食品安全宣传力度,采取大喇叭广播、宣传单、明白纸发放等形式,将食品安全教育放在平常,构建良好的社会氛围。此外,要积极鼓励群众举报制假售假行为,并根据问题线索,给予群众一定的奖励,对制作、售卖不合格食品的商贩从严查处。
农村食品安全是全社会食品安全的重要一环,是农村群众的幸福感、安全感的重要内容,也是一项长期性、系统性的工程,各部门必须做到守土有责、相互配合,合力打好这场持久战筑牢农村食品安全屏障,让农村食品市场更加安全,让农民的餐桌随着经济发展丰富多彩的同时,更加安全。
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