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街边烤肠喷喷香，味道也还算不错， 但价格为何这么便宜呢？
烤肠为啥这么香？ 街边烤肠香气浓郁，因为它大多会加香精、香料，而吃起来的也都是人造香精、香料的味道。
加工肉制品吃多了对身体有害？ 经常吃加工肉制品对身体到底有没有危害？调查发现，经常吃加工肉制品会增加患结直肠癌的风险，患前列腺癌、胰腺癌等的风险也会增大。
香肠等加工肉制品食用量过高，会使患心脏病的风险增加72%，患癌症的风险增加11%。部分研究还提示，加工肉制品可能与乳腺癌的风险相关。
在香肠中还有一种物质不得不，那就是亚硝酸盐。在香肠的加工中，亚硝酸盐一方面会使肉制品显得鲜嫩；另一方面作为防腐剂，防止肉毒梭菌产肉毒素，延长肉制品的保质期。
按照国家标准添加亚硝酸盐一般不会对人体造成危害，但是却防不住小作坊过量使用。
有研究将每天摄入160克加工肉类或以上界定为“过量食用”；在食用加工肉制品的同时，适当吃些新鲜蔬果，可以降低患肠癌的风险。
最后再提醒一下大家， 廉价的街边烤肠， 不吃为好。 (来源：腾讯视频、摄图网等、保康热点）
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