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[美食分享] 这种饺子馅清爽可口，简单易做，夏天吃最适合！

忘忧草1126

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真探组
发表于 2018-6-27 15:14:44|来自：中国安徽 | 显示全部楼层 |阅读模式


清脆黄瓜馅饺子的做法：

微信截图_20180612151601.png


1、准备两根黄瓜洗干净备用。

微信截图_20180612151612.png


2、用工具把黄瓜擦丝，然后在黄瓜丝上面放适量的盐，杀出水来。

微信截图_20180612151623.png

3、杀出水的黄瓜挤出水，然后用刀把黄瓜剁碎，如果黄瓜丝不是很长，不剁也可以。

微信截图_20180612151633.png


4、准备4个鸡蛋，热锅放适量的油，煎好然后炒散备用。

微信截图_20180612151643.png




5、把切好的黄瓜碎和鸡蛋碎放到盆里，然后加入适量的白胡椒粉，香葱碎，鸡精和十三香。搅拌均匀之后，再加入适量的香油拌匀备用，最后包之前加入适量的盐调味。

微信截图_20180612151737.png


6、准备饺子皮，然后放上适量的馅，逐一包成饺子。

微信截图_20180612151745.png


7、锅里加入适量的清水烧滚，然后把包好的饺子逐个放进去，水开之后放入冷水再次煮开，共放两次。看到饺子胀气，呈透明状就熟了。

微信截图_20180612151807.png

这个饺子馅，吃起来很清香，很清脆哦。（图文源自网络）



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爱新觉罗

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发表于 2018-6-27 23:19:42|来自：中国安徽 发自手机（双倍积分） | 显示全部楼层
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