[美食分享] 土豆新吃法,可以直接当饭吃!大人小孩都爱!

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论坛工作人员

发表于 2018-4-2 16:14:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
  说起肉蒸蛋很多人好像都吃过,记得小时候奶奶经常做给我们兄妹吃 !在肉蒸蛋里加了土豆,一口咬下肉汁软嫩可口,土豆软糯咸香,既可下饭吃,还可直接当饭吃,做法相当简单,营养也相当丰富哦!
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  食 材:
  肉末适量、土豆1个、葱花少许、盐,生抽适量、清水少量。
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  步 骤:
  1、土豆洗净去皮。
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  2、土豆切成小丁。
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  3、肉末里加入葱花。
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  4、加入盐,生抽,少量清水拌匀。
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  5、将土豆丁和肉末拌匀。
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  6、将搅拌好的土豆肉末倒入碗中,我用了两个小碗,蒸的快些,不要加的太满,各打入1个鸡蛋。
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  7、蒸锅大火20分钟左右,出锅后撒入葱花即可,根据个人口味淋入香油,或生抽调味,喜欢吃辣的可以加少许辣椒油。
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  8、这是一道普通的家常菜, 简单易做。
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高中生

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发表于 2018-4-3 06:45:12 发自手机(双倍积分) | 显示全部楼层
不是土豆不能跟鸡蛋一起吃吗
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